Weinproben    
Lassen Sie sich einfangen von der Stimmung und der Atmosphäre unserer Probierstube, ein bisschen Romantik und ein Hauch feiner Lebensart. Verkosten Sie mit uns unsere Steil-und Terrassenweine – mehr braucht es nicht, um dem Alltag zu entfliehen. Weniger sollte es aber auch nicht sein! Bitte geben Sie uns eine kurze Nachricht, wann Sie uns besuchen möchten, damit wir für Sie da sind.

Zur Weinprobe können Sie gerne eine köstliche "Unterlage" bestellen. Frisch und teilweise mit "Oma Mathilde`s" Rezepten gekocht und hauptsächlich beim heimischen Bauern eingekauft.

      - Wohl bekomm`s!




WICHTIG – das richtige Weinglas
Um einen optimalen Genuss beim Weintrinken edler Weine zu erreichen, hat die Glasindustrie professionelle Gourmetgläser entwickelt. Die Form der Gläser, Höhe des Kelchs (Kamin), im Durchmesser des Getränkespiegels (Fühlhöhe) für höchsten Trinkgenuss durchdacht und sind darauf ausgerichtet, den Eigencharakter des Weines und das volle Aroma zur Entfaltung zu bringen. Wir beraten Sie gerne dabei.




...oder Sie begleiten uns zum höchsten Aussichtspunkt über die Spitzenlagen Uhlen und Hamm, zur "Blumslay".


Eine grandiose Aussicht ins Moseltal und über die Terrassenlagen mit einem Wein-Picknick erwarten Sie.

Hier können Sie sich
zur Weinprobe anmelden